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食品级辅酶Q10水可完全稀释微乳液的制备(二)

食品级辅酶Q10水可完全稀释微乳液的制备(二)
2、辅酶Q10微乳溶液的溶解能力分析试验分为三种情况进行,第一种情况是不加入表面活性剂和表面活性助剂,在这种情况下辅酶Q10溶解度很小,几乎为零,可以看出辅酶Q10在食品用油中的溶解度非常有限,这也成 ...

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